Modo Caderno — Módulo 3: Comida de todo dia

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Escrita japonesa — Módulo 3: Comida de todo dia

DATA: ___ / ___ / ______

米

こめkome

arroz (em grão, cru)

substantivo · 6 traços

Uso

Pedir 米kome no restaurante é o erro: você estaria pedindo grão cru. O brasileiro diz "arroz" para o saco e para o prato, e leva esse hábito para o japonês; na mesa, a palavra é ご飯gohan. 米kome é o que se lava e se põe na panela: 米を洗ってからkome o aratte kara、水を入れますmizu o iremasu, "depois de lavar o arroz, coloca-se a água".

Comparação

ご飯 — A panela é a fronteira. Antes dela, 米; depois, ご飯, que além do arroz cozido é também a refeição. Se dá para comer do jeito que está, já não é 米.

パン — パン é pão, e o par que importa na mesa não é com 米, é com ご飯: ご飯 ou パン é a escolha clássica do café da manhã. Quem disputa lugar com o pão é o arroz já cozido.

Curiosidade

Em jornal, 米kome pode não ter nada a ver com comida: é a abreviação de Estados Unidos, como em 米国beikoku.

Frases

スーパーで米を五キロ買いました。 (suupaa de kome o go kiro kaimashita.) — Comprei cinco quilos de arroz no supermercado.
日本の米はとてもおいしいです。 (nihon no kome wa totemo oishii desu.) — O arroz japonês é muito gostoso.
米を洗ってから、水を入れます。 (kome o aratte kara, mizu o iremasu.) — Depois de lavar o arroz, coloca-se a água.

Ordem dos traços (6 traços)

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Prática de escrita

Minhas anotações

味噌

みそmiso

missô

substantivo · 23 traços

Uso

O verbo da sopa é 飲むnomu, como o nosso "tomar": 毎朝maiasa、味噌汁を飲みますmisoshiru o nomimasu, "tomo sopa de missô toda manhã". Já o tempero se põe em algum lugar, e esse lugar leva にni: スープに味噌を少し入れてくださいsuupu ni miso o sukoshi irete kudasai, "coloque um pouco de missô na sopa". Inverter にni e をo aqui troca o que entra no quê, e a frase passa a pôr a sopa dentro do missô.

Comparação

醤油 — 醤油 (しょうゆ) é o molho de soja, líquido; 味噌 é pasta. Os dois são temperos de soja, e é isso que embaralha. Se escorre, 醤油; se você tira com colher, 味噌.

塩 — 塩 (しお) é sal puro; 味噌 é um tempero com sabor próprio. Trocar um pelo outro numa receita muda o gosto do prato, não só o ponto de sal.

Frases

毎朝、味噌汁を飲みます。 (maiasa, misoshiru o nomimasu.) — Tomo sopa de missô toda manhã.
スープに味噌を少し入れてください。 (suupu ni miso o sukoshi irete kudasai.) — Coloque um pouco de missô na sopa, por favor.
この味噌は祖母が作りました。 (kono miso wa sobo ga tsukurimashita.) — Foi a minha avó que fez este missô.

Ordem dos traços (23 traços)

Caractere 味

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Caractere 噌

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Prática de escrita

Minhas anotações

サラダ

サラダsarada

salada

substantivo · 10 traços

Uso

Para pedir, をo e くださいkudasai: サラダをくださいsarada o kudasai, "salada, por favor". Se quiser dizer quantas, o número vem depois do をo, e não antes da palavra como em português: 野菜のサラダを一つくださいyasai no sarada o hitotsu kudasai, "uma salada de verduras, por favor". O brasileiro tende a pôr o "uma" na frente. Fazer uma é com 作るtsukuru: サラダを作りましょうsarada o tsukurimashou, "vamos fazer uma salada".

Comparação

野菜 — 野菜 (やさい) são as verduras e os legumes, o ingrediente; サラダ é o prato pronto. No mercado você compra 野菜; no restaurante pede サラダ. Juntas dão 野菜サラダ, a salada de verduras.

Frases

サラダを作りましょう。 (sarada o tsukurimashou.) — Vamos fazer uma salada.
野菜のサラダを一つください。 (yasai no sarada o hitotsu kudasai.) — Uma salada de verduras, por favor.
私は毎晩サラダを食べます。 (watashi wa maiban sarada o tabemasu.) — Eu como salada toda noite.

Ordem dos traços (10 traços)

Caractere サ

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Caractere ラ

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Caractere ダ

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Prática de escrita

Minhas anotações

ステーキ

ステーキsuteeki

bife (grelhado)

substantivo · 9 traços

Uso

Na hora de escolher, em vez de traduzir "quero", use にするni suru: ステーキにしますsuteeki ni shimasu, "vou querer o bife". Para o ponto da carne não precisa de vocabulário especial; uma frase simples ao garçom resolve, como よく焼いてくださいyoku yaite kudasai, "asse bem, por favor". Dois itens no mesmo pedido se ligam com とto: ステーキとサラダをお願いしますsuteeki to sarada o onegai shimasu, "um bife e uma salada, por favor".

Comparação

ハンバーグ — ハンバーグ é de carne moída; ステーキ é um pedaço inteiro. Os dois são carne no prato, sem pão, e por isso se confundem; a pergunta que separa é se a carne foi moída.

牛肉 — 牛肉 (ぎゅうにく) é a carne de boi como ingrediente, a que se compra crua; ステーキ é o prato pronto. No mercado, 牛肉; no cardápio do restaurante, ステーキ.

Frases

誕生日に、ステーキを食べに行きました。 (tanjou bi ni, suteeki o tabe ni ikimashita.) — No aniversário, fui comer um bife.
このステーキはちょっと高いですね。 (kono suteeki wa chotto takai desu ne.) — Este bife é meio caro, né?
ステーキとサラダをお願いします。 (suteeki to sarada o onegai shimasu.) — Um bife e uma salada, por favor.

Ordem dos traços (9 traços)

Caractere ス

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Caractere テ

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Caractere ー

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Caractere キ

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Prática de escrita

Minhas anotações

ハンバーグ

ハンバーグhanbaagu

bife de hambúrguer (prato)

substantivo · 13 traços

Uso

Quer o lanche no pão? Então a palavra é ハンバーガーhanbaagaa, com o final alongado. A diferença entre as duas é só o fim, e pedir uma esperando a outra é o engano clássico do brasileiro. O ハンバーグhanbaagu é comida de casa: 今晩はハンバーグを作りますkonban wa hanbaagu o tsukurimasu, "hoje à noite vou fazer bife de hambúrguer"; 子供はハンバーグが大好きですkodomo wa hanbaagu ga daisuki desu, "as crianças adoram".

Comparação

ハンバーガー — ハンバーガー é o lanche no pão; ハンバーグ é o bife no prato. O ouvido precisa pegar o final: se termina em ガー, vem com pão; se termina em グ, vem no prato, com molho.

ステーキ — ステーキ é um pedaço inteiro de carne; ハンバーグ é carne moída. A palavra "bife" do português serve para as duas e não ajuda a escolher. Pense na carne: inteira ou moída.

Frases

子供はハンバーグが大好きです。 (kodomo wa hanbaagu ga daisuki desu.) — As crianças adoram bife de hambúrguer.
母のハンバーグはとてもおいしいです。 (haha no hanbaagu wa totemo oishii desu.) — O hambúrguer da minha mãe é muito gostoso.
今晩はハンバーグを作ります。 (konban wa hanbaagu o tsukurimasu.) — Hoje à noite vou fazer bife de hambúrguer.

Ordem dos traços (13 traços)

Caractere ハ

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Caractere ン

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Caractere バ

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Caractere ー

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Caractere グ

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Prática de escrita

Minhas anotações

サンドイッチ

サンドイッチsandoicchi

sanduíche

substantivo · 17 traços

Uso

Na embalagem e no cardápio a palavra pode encolher para サンドsando, e é assim que você vai ler 卵サンドtamago sando, o de ovo. Quem procura só a forma inteira não acha o que quer na prateleira. Na frase ele se comporta sem surpresa, com をo: 公園でサンドイッチを食べましたkouen de sandoicchi o tabemashita, "comi um sanduíche no parque"; サンドイッチを作ってsandoicchi o tsukutte、学校に持っていきますgakkou ni motte ikimasu, "faço um sanduíche e levo para a escola".

Comparação

パン — パン é o pão, só ele; サンドイッチ é o pão com recheio. Pedir パン numa padaria traz pão; se você quer o lanche montado, a palavra é a outra.

お弁当 — お弁当 (おべんとう) é a marmita, com arroz; サンドイッチ é o lanche de pão. Os dois são comida de levar, e por isso disputam a mesma frase: o que você leva para a escola ou para o parque.

Frases

公園でサンドイッチを食べました。 (kouen de sandoicchi o tabemashita.) — Comi um sanduíche no parque.
朝はサンドイッチとコーヒーです。 (asa wa sandoicchi to koohii desu.) — De manhã é sanduíche e café.
サンドイッチを作って、学校に持っていきます。 (sandoicchi o tsukutte, gakkou ni motte ikimasu.) — Faço um sanduíche e levo para a escola.

Ordem dos traços (17 traços)

Caractere サ

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Caractere ン

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Caractere ド

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Caractere イ

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Caractere ッ

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Caractere チ

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Prática de escrita

Minhas anotações

ジャム

ジャムjamu

geleia

substantivo · 9 traços

Uso

Cuidado com o falso parente ゼリーzerii: é a gelatina de sobremesa, não a geleia de passar no pão. O outro erro é de ordem: em português o sabor vem depois, "geleia de morango"; em japonês vem na frente, いちごのジャムichigo no jamu. E パンにジャムをつけて食べますpan ni jamu o tsukete tabemasu, "como pão com geleia", mostra que o nosso "com" aqui se resolve com にni e つけるtsukeru, sem とto.

Comparação

バター — バター é manteiga; ジャム é o doce de fruta. As duas vão no pão com a mesma montagem, パンに e depois を, então aprender uma frase já dá a outra.

砂糖 — 砂糖 (さとう) é o açúcar, o ingrediente; a geleia é feita com fruta e açúcar. Se a ideia é adoçar o café, 砂糖; se é algo para passar no pão, ジャム.

Frases

パンにジャムをつけて食べます。 (pan ni jamu o tsukete tabemasu.) — Como pão com geleia.
いちごのジャムが一番好きです。 (ichigo no jamu ga ichiban suki desu.) — Geleia de morango é a minha preferida.
祖母は毎年ジャムを作ります。 (sobo wa maitoshi jamu o tsukurimasu.) — Minha avó faz geleia todo ano.

Ordem dos traços (9 traços)

Caractere ジ

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Caractere ャ

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Caractere ム

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Prática de escrita

Minhas anotações

ケーキ

ケーキkeeki

bolo; torta doce

substantivo · 7 traços

Uso

Para pedir uma fatia você conta com 一つhitotsu, e o número vem depois do をo: このケーキを一つくださいkono keeki o hitotsu kudasai, "um pedaço deste bolo, por favor". Pôr o número antes, à moda do português, é o deslize. No café, a escolha se anuncia com にするni suru: ケーキにしますkeeki ni shimasu, "vou querer o bolo". E em 誕生日にケーキを食べましたtanjou bi ni keeki o tabemashita, "comi bolo no aniversário", o にni marca a data, não um lugar.

Comparação

お菓子 — お菓子 (おかし) é doce ou salgadinho em geral, o guarda-chuva; ケーキ é o bolo, um caso dentro dele. Se você não sabe o que a pessoa trouxe, お菓子; se sabe que é bolo, ケーキ.

パン — パン é pão; ケーキ é doce de sobremesa. As lojas também se separam: pão se compra na パン屋, bolo na ケーキ屋. Trocar as duas palavras manda você para a loja errada.

Frases

誕生日にケーキを食べました。 (tanjou bi ni keeki o tabemashita.) — Comi bolo no aniversário.
このケーキを一つください。 (kono keeki o hitotsu kudasai.) — Um pedaço deste bolo, por favor.
駅の前に新しいケーキ屋ができました。 (eki no mae ni atarashii keeki ya ga dekimashita.) — Abriu uma confeitaria nova em frente à estação.

Ordem dos traços (7 traços)

Caractere ケ

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Caractere ー

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Caractere キ

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Prática de escrita

Minhas anotações

ぶどう

ぶどうbudou

uva

substantivo · 12 traços

Uso

Fruta com suco em katakana não quer dizer fruta em katakana: ぶどうbudou fica em hiragana mesmo colada em ぶどうジュースbudou juusu, "suco de uva", que também se diz ぶどうのジュースbudou no juusu, com のno. O outro engano é procurar ぶどうbudou na palavra para vinho: hoje o vinho é ワインwain, e ぶどう酒budoushu, ao pé da letra "bebida de uva", é uma palavra antiga para ele.

Comparação

果物 — 果物 (くだもの) é fruta em geral; ぶどう é uma delas. Em pergunta aberta, "de que fruta você gosta?", a palavra é 果物; na resposta entra o nome da fruta.

ワイン — ワイン é o vinho, feito de ぶどう. As duas palavras não se misturam: uma é a fruta, a outra é a bebida, e suco de uva é ぶどうジュース, sem ワイン no nome.

Frases

このぶどうはとても甘いです。 (kono budou wa totemo amai desu.) — Esta uva é muito doce.
秋になると、ぶどうがおいしくなります。 (aki ni naruto, budou ga oishiku narimasu.) — Quando chega o outono, as uvas ficam gostosas.
ぶどうのジュースを飲みました。 (budou no juusu o nomimashita.) — Tomei suco de uva.

Ordem dos traços (12 traços)

Caractere ぶ

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Caractere ど

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Caractere う

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Prática de escrita

Minhas anotações

アルコール

アルコールarukooru

álcool; bebida alcoólica

substantivo · 9 traços

Uso

Para recusar bebida, a frase é アルコールが飲めませんarukooru ga nomemasen, "não posso beber álcool", com がga, a partícula que costuma acompanhar a forma de poder. Quem monta pelo português põe をo sem pensar. Na proibição a forma é outra e o をo aparece: 車を運転する前にkuruma o unten suru mae ni、アルコールを飲んではいけませんarukooru o nonde wa ikemasen, "não se pode beber álcool antes de dirigir".

Comparação

お酒 — お酒 (おさけ) é o jeito comum de dizer bebida alcoólica, e também o saquê; アルコール soa mais técnico. Convidando um amigo para beber, お酒; lendo um rótulo ou um aviso, アルコール.

飲み物 — 飲み物 (のみもの) é qualquer bebida, do chá ao suco; アルコール é só a que tem álcool. Perguntar o que a pessoa quer beber é com 飲み物, e não supõe que ela beba álcool.

Frases

私はアルコールが飲めません。 (watashi wa arukooru ga nomemasen.) — Eu não posso beber álcool.
このジュースにはアルコールが入っていません。 (kono juusu ni wa arukooru ga haitte imasen.) — Este suco não tem álcool.
車を運転する前に、アルコールを飲んではいけません。 (kuruma o unten suru mae ni, arukooru o nonde wa ikemasen.) — Não se pode beber álcool antes de dirigir.

Ordem dos traços (9 traços)

Caractere ア

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Caractere ル

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Caractere コ

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Caractere ー

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Caractere ル

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Prática de escrita

Minhas anotações

食料品

しょくりょうひんshokuryouhin

alimentos; mantimentos

substantivo · 28 traços

Uso

Dizer que você gosta de 食料品shokuryou hin quando quer falar de comida soa como gostar de mercadoria: a palavra é de compra, não de prato. Para a comida que se come, a fala usa 食べ物tabemono. Guarde 食料品shokuryou hin para o que vai no carrinho, como em 毎週maishuu、土曜日に食料品を買いますdoyoubi ni shokuryou hin o kaimasu, "toda semana compro mantimentos no sábado", e para o tipo de loja, 食料品の店shokuryou hin no mise.

Comparação

食べ物 — 食べ物 (たべもの) é qualquer comida; 食料品 é a comida como produto à venda. "Qual é a sua comida favorita?" pede 食べ物; a placa do corredor do mercado diz 食料品.

料理 — 料理 (りょうり) é o prato preparado; 食料品 são os ingredientes e produtos, antes de alguém cozinhar. Você compra 食料品 e com eles faz 料理.

Frases

食料品は地下で売っています。 (shokuryou hin wa chika de utte imasu.) — Os alimentos são vendidos no subsolo.
近くに食料品の店があって、便利です。 (chikaku ni shokuryou hin no mise ga atte, benri desu.) — Tem uma loja de alimentos aqui perto, é prático.
毎週、土曜日に食料品を買います。 (maishuu, doyoubi ni shokuryou hin o kaimasu.) — Toda semana compro mantimentos no sábado.

Ordem dos traços (28 traços)

Caractere 食

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Caractere 料

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Caractere 品

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Prática de escrita

Minhas anotações