É o sabor, e ele escapa da mesa com facilidade: zuǐtián — "de boca tián" — é o elogio para quem sabe falar bonito com os mais velhos, e tián também descreve voz e sorriso. A metáfora existe em português, mas o chinês a usa muito mais.

Como todo adjetivo, dispensa verbo: zhègehěntián, nunca zhègeshìtián. E cuidado com a expectativa de mesa — em chinês o tián aparece em prato salgado sem escândalo nenhum: hóngshāoròu leva açúcar e continua sendo carne.

  • tián vs / suān
    A régua dos sabores: tián (doce), suān (azedo), (picante), (amargo), xián (salgado). São os cinco que organizam a cozinha chinesa — e cada região se define por quais deles domina.

  • 这个西瓜很甜。
    Zhège xīguā hěn tián.
    Esta melancia é bem doce.
    Ordem dos traços
  • 我不喜欢太甜的东西。
    Wǒ bù xǐhuan tài tián de dōngxi.
    Não gosto de coisas muito doces.
    Ordem dos traços
  • 糖是甜的。
    Táng shì tián de.
    Açúcar é doce.
    Ordem dos traços

O traço novo de cada etapa aparece em vermelho. Clique no quadro para ver a animação.

Carregando ordem de traços…

Escreva o caractere com o dedo (ou o mouse), traço a traço. O contorno guia você e some conforme acerta.

tián é shé (língua) mais gān (doce): o doce é, na letra, "o gosto na língua". E tián estica para gente — zuǐtián ("boca doce") é quem sabe elogiar e agradar.